🍪 流行りのスコップクッキーを作ってみました！

こんにちは、ねもちです！

今回は……

流行りのスコップクッキーを作ってみました！！🍪

実は私、もともとお菓子作りがちょっと好きなんです。

就活で「趣味は何ですか？」と聞かれたときも、

「お菓子作りです！」

と答えていました。

お菓子作りって、なんとなく**「しごでき感のある趣味」**って感じがするので、就活で趣味を聞かれたときにちょうどいいかなと思っていました。笑

そんな下心もありつつ、ちゃんとお菓子作りは好きです。😂

大学生の頃は、インスタ映えを意識していました

大学生の頃は、お菓子を作るときも、

「せっかく作るなら、インスタ映えしそうなものを！」

という気持ちが強くて、見た目も意識していました。

かわいいお菓子を作ったり、写真を撮ったり。

今思えば、結構楽しんでいたなと思います。

ところが……

大学院生になってから、ぱったりとお菓子を作らなくなってしまいました。

忙しかったのか、面倒になってしまったのか。

気がつけば、

お菓子作りを全然しなくなっていました。

そして月日は流れ……

ついに！

お菓子作り、復活しました！！🎉

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ずっと気になっていた「スコップクッキー」

今回、私がお菓子作りを再開するきっかけになったのが、

スコップクッキーです！

ショート動画でスコップクッキーをよく見かけていて、

「なんだこれは……」

と思っていました。

大きなクッキーをスコップですくうようにして食べる、あの感じ。

そして何より、

でっかいクッキーがめちゃくちゃおいしそう！！

これを見ているうちに、

「私も食べたい……」

という気持ちがどんどん大きくなっていきました。

そしてついに、

「絶対に作って食べる！！」

と決意。

久しぶりのお菓子作りです♡

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材料はとってもシンプル！

今回作ったスコップクッキーの材料はこちら。

• 無塩バター：50g
• 小麦粉：100g
• 砂糖：30～50g
• 卵：1個

以上！！

めちゃくちゃシンプルです。

ちなみに砂糖は30～50gと幅がありますが、

その日の気分で変えています。笑

甘いものが食べたい日は多め。

ちょっと控えめにしたい日は少なめ。

こういう適当さも、お菓子作りの楽しさ……ということにしています。😂

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まさかのベーキングパウダー忘れ

そして、ここで事件が起きました。

買い出しに行ったとき、

ベーキングパウダーを買い忘れました。

「あ、忘れた。」

と思ったものの、

もう一回買いに行くの、めんどくさい……。

ということで、

ベーキングパウダーなしで作ってみることにしました！！

「まあ、なんとかなるでしょう。」

という、いつもの精神です。笑

そして焼いてみたところ……

全然気にならない！！

ちゃんとおいしい！！

ということで、

2回目もベーキングパウダーなしで作りました♡

さらっとリピしています。笑

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そして完成したスコップクッキーがこちら！

せっかくなので、今回は自分で撮った写真や動画を載せてみました♡

載せる予定はなかったのですが、

「せっかく作ったんだから、見ていってください～！」

という気持ちになったので。笑

動画も撮ったので、ちらっと見ていただけたら嬉しいです！

大きなクッキーを割ったり、すくったりするところって、なんだかASMRっぽくて気持ちいいんですよね。

簡単にASMRまで楽しめる。

すごいお菓子です。笑

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味はもちろん、おいしいです。

これはもう……

まずいわけがない！！

バター、小麦粉、砂糖、卵。

シンプル・イズ・ベストです。

もう、

シンプルもシンプル。

でも、それがおいしい。

焼きたての香りもいいし、外側は香ばしく、中はほどよくしっとり。

大きなクッキーを好きなだけ食べられるという幸福感もあります。

これはショート動画を見ながら、

「おいしそう……」

と思っていた私が、

「絶対に食べたい！！」

となったのも納得です。

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脱マシュマロ中ですが……たまには甘えてもいいですよね♡

ここで、私のブログのタイトルを思い出してください。

「ねもち、脱マシュマロ。」

そうです。

私は現在、脱マシュマロを目指しています。

健康的に痩せて、もっとおしゃれを楽しみたい。

そのために運動もしています。

……が！！

たまには甘えたいですよね？？

いつも我慢していたら疲れちゃいます。

だから、

たまにはおいしいお菓子を楽しみます♡

……「たまには」って言いましたからね。

いつもとか言わないでください//

ちゃんとこれからも走ります。笑

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スコップクッキー、かなりおすすめです！

今回作ってみて思ったのですが、

スコップクッキーって、

材料費も比較的安い。

作るのも簡単。

おいしい。

大きくて楽しい。

動画を撮ればASMRっぽくも楽しめる。

…………

こんないいもの、みなさんもぜひ作ってみてください！！

お菓子作りが好きな方はもちろん、

「何か甘いものが食べたい！」

という方にもおすすめです♡

久しぶりにお菓子作りをしましたが、やっぱり楽しいですね。

大学生の頃に楽しんでいたことを、また少しずつ再開していくのもいいなと思いました。

これからも、いろいろなことに挑戦していきたいです。

そして……

甘やかしている怠惰な私も、どんどんさらけ出していこうと思います。笑

「脱マシュマロ」と言いながらお菓子を食べているねもちも、

どうぞ温かい目で見守ってください。😂

それでは、今回はこのへんで！

ねもち、お菓子作り復活しました🍪♡

※この記事の文章はAIの助言をもとに作成し、アイキャッチ画像はAIにお願いしました。